Freja Broe Hjerpe

Mink

Mikrobiologiske fund i mink og nedbrydningsprocesser belyser komplekse miljø- og sundhedsrisici

I 2020 blev SARS-CoV-2 hurtigt spredt blandt danske minkfarme, hvilket førte til aflivning af alle mink i Danmark. Millioner af døde mink blev begravet i hast, men bekymringer om m…